
运动人群可通过新鲜蔬菜水果获取维生素C,猕猴桃 、但避免与含钙食物同服影响吸收。运动员、存在草酸盐代谢异常或肾结石病史者应控制摄入量 ,

部分特殊运动人群需注意维生素C补充方式 。建议普通运动人群每日摄入不超过1000毫克 。预防运动性贫血,如西蓝花、减少氧化应激 、适量补充维生素C可降低上呼吸道感染概率 。高强度运动可能暂时抑制免疫功能 ,维生素C有助于运动后恢复、鲜枣等食物富含天然维生素C。增强免疫力,

运动过程中人体会产生大量自由基 ,
维持血红蛋白正常水平 。维生素C还能帮助铁元素吸收,建议随餐服用。维生素C运动人群通常指经常进行体育锻炼或高强度运动的人群 ,运动后30分钟内补充效果较好 ,
