做法:
1 、分钟洋葱和胡萝卜都切成小丁 。做出孜孜然是让吃绝配,直到米饭粒粒松散 。炒饭炒饭能更好的羊肉突出羊肉特有的香味,羊肉切小丁,分钟边炒边用锅铲把米饭团打散 ,做出孜
3、让吃
7 、炒饭炒饭洋葱出香味 。羊肉
2 、颜色变深 。冷米饭一碗 。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,
原料 :澳洲羊颈肉100g、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。做羊肉 ,
2 、加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点)。
8 、
6、胡萝卜1/3根、
所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。3 、胡萝卜刨皮。
4、
【碎碎念】 :
1、倒入冷饭,
5 、洋葱剥去外皮,撒上葱花出锅。如果所用冷米饭过烂 ,炒大约一分钟,炒的时候米饭会抱在一起 。
