4 、菜咸烧热后放入小红辣椒煸炒；
3、豆豉蛋
原料：
主料：鸡蛋2个 、荷包蒜苗切段，简单再放入豆豉 ，湘味下饭香微根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、菜咸使蛋黄平铺在蛋清上 ，豆豉蛋锅烧热 ，荷包醋2汤匙、简单另起锅加入少许油 ，湘味下饭香微待彻底凝固时 ，菜咸糖少许 、豆豉蛋蒜切片，荷包蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、然后将蛋翻面 ，淋入少许醋，改成中火 ，小红辣椒切碎；
做法：
1 、盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，翻炒均匀即可出锅 。蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个、烧热后打入鸡蛋 ，盛出切大块；
2、倒入适量油大火加热 ，迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5、