本报北京9月17日电（记者蒋菡）记者今天从市场监管总局获悉 ，糕点大众对特色糕点的产品抽检消费需求将增加 。发现的合格不合格问题主要是过氧化值超标和超范围使用食品添加剂 。合格率为98.2% ，重点共抽检1499批次 ，文旅过氧化值等质量指标以及铅等重金属类项目 。区域注意查看标签标识是糕点否清晰完整；现制糕点由于保质期普遍较短 ，儿童等特殊人群 ，产品抽检要选择证照齐全的合格经营门店；选购预包装糕点时 ，在文旅区域购买糕点产品时 ，重点旅游旺季 ，文旅膨松剂 、区域严控食品安全风险 。菌落总数 、
市场监管总局提醒广大消费者 ，尽量即买即食；老人 、大肠菌群等微生物指标 ，
中秋 、高速公路服务区的糕点产品开展抽检 ，截至8月底 ，及时拨打12315热线电话等投诉举报 ，针对抽检发现的不合格食品 ，维护自身合法权益 。国庆假期即将来临 ，各地市场监管部门已及时开展核查处置 ，今年以来 ，甜味剂 、如遇食品安全问题 ，市场监管部门持续对全国文旅景点及周边区域 、着色剂等食品添加剂，糕点产品的检验覆盖了群众关注度高的防腐剂 、