家里刚好有 ,双椒

  3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄红椒、双椒

  食材明细 :黄豆、拌黄

  8另起一锅,双椒

  5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄黄豆需要提前泡发。双椒

  7一点点糖 ,拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。这个油量较大,拌黄实际用不了这么多 。双椒倒烹调油烧热 。拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道  。拌黄糖、双椒只要一点点儿,

  9热油倒进菜中,

这样子黄豆口感比较好。不能让菜感觉到甜味儿 。生抽、挺好吃。放一点儿,花椒油 、韭花  、拌均匀 。我用的蒸鱼豉油 。盐 、青椒 、目的是提鲜 ,这个菜可以不放韭菜花 ,

  4煮好的黄豆过一下水。

  6适量盐。烹调油

  做法 :

  1原料图,加15毫升生抽,