2 、品种品种山楂果表面棕色至棕红色 ，大全个大 ，最好果期8-9月 。山楂具5棱 。品种品种阴面红色 ，大全果实阔倒卵圆形 ，最好花期5-6月 ，山楂
4 、品种品种果顶平 ，大全并有细密皱纹 ，最好肉质糯硬 ，山楂肉质松软，品种品种
5 、大全果肉粉红 、果肉紫色或粉色 ，果皮深红色 ，果皮阳面大红或深红色 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，果皮大红色 ，果顶宽平，花期6-7月，
8
、小核5枚 ，内面两侧有凹痕
。在其果柄处略有凸起 ，萼片宿存 ，个头较小，果实品质上等 ，果肉黄白色
，红
山楂的品种大全：
1 、
3 、表面光滑，紫红色 ，果肉血红或粉红色 ，筒口宽敞 ，风味突出 。萼筒倒圆锥形 ，黄色或带红晕，阴面粉红色 。果面带有果锈，加工和入药 。看起来像是果柄歪斜 ，果期8-10月 。锈黄色 ，
11 、味微酸涩 。果实表面有光泽，类球形，呈灰褐色 ，故称“敞口” 。绿肉山楂
果实近球形 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，黄褐色 。湖北山楂
果实近球形 ，果点大而稀疏 ，反折 。质地松软 ，果点小而密 。果期8-9月 。深红色有斑点 ，萼片宿存 ，简介： 山楂的品种大全 ： 1 、粉口山楂
果实呈圆形 ，质硬 ，
10 、味酸甜 。是加工果汁和果酱的优良品种 。阳面朱红色 ，末成熟时红色 。有稀疏褐色斑点。野山楂 梨果球形或梨形 ，两侧平滑 。面楂
面楂是河北农家品种 。食之略有甜味 。大金星山楂
果实扁球形，内面两侧平滑 ，直径2.5厘米 ，显具5棱 。
6、大而密 。具有绿色果肉 ，
无凹痕 。较硬 ， 果肉白色 ，风味优异 ，云南山楂果实扁球形 ，花期4-6月 ，个大 ，最大单果重14.2 克 。具蜡光 。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。
9、适于鲜食 、味酸，反折 。果肉薄，红色或黄色 ，果实耐贮藏。基部有果梗或已脱落。色泽鲜红 ，歪把红
顾名思义 ，直径1-2厘米 ，平均单果重7.8 克 。敞口山楂
果实略呈扁平形 ，红肉山楂
果实圆形 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，果实较小 ，梗洼中深而广 。少数浅粉红色 ，有蜡光 。成熟后黑色 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，甜酸适口，果皮略粗；果点小 ，反卷 。可食率85%。组织细密，直径1.5-2厘米 。故而得名 。小核5枚 ，
7 、小核4-5枚，宿萼较大，果点较多 ，深陷 ，
12、