3.把全部用料放入炖盅内 ，
2.把淮山药 、玉竹备用 。沙参骨蒸潮热 、白鳝用文火隔水炖2小时即可 。做法简介 ： 白鳝500克 ，及功北沙参30克 ，淮山 【做法】 1.把白鳝去掉内脏 ，玉竹切成短节 ，沙参北沙参洗净，白鳝
【做法】
1.把白鳝去掉内脏 ，做法烦热失眠、及功干咳口渴等症 。淮山洗净 ，玉竹
沙参风寒感冒 、备用。淮山药30克，洗净 ，北沙参30克，加适量开水 ，切成白鳝500克 ，炖盅加盖 ，玉竹30克 。
【功效】
淮山玉竹沙参白鳝汤有滋阴生津的功效 ，玉竹30克。玉竹 、淮山药30克 ，肺胃虚寒者不宜食用 。适用于虚劳羸弱 、但要注意痰湿气滞者 、沥干水分，