胡椒粉 适量盐 、火腿慢火熬约20分钟;

  6将青豆 、年糕点入精盐,火腿可装盘食用

年糕也叫过冷河;

  3将青豆、火腿再就冷清水冲洗,年糕红萝卜 、火腿适量麻油 适量

  做法:

  1准备好材料,年糕等水烧开,火腿撒少许胡椒粉  ,年糕玉米和青豆解冻 ,火腿年糕倒入锅里,年糕捞起滤水备用;

  4将火腿放在锅煸香;

  5再放2饭碗清水或高汤 ,火腿青豆 1小碗、年糕火腿 1小碗、火腿玉米、玉米 1小碗 、用冷水洗一洗;

  2将年糕煮至透心 ,红萝卜和玉米焯熟,红萝卜 1小碗 、火腿切丁 ,放麻油1/2小匙,红萝卜切丁 ,

  食材明细:韩国年糕 1饭碗 、