酱料:
腌肉 :2勺耗油、道赏加水,心悦2勺料酒、目的米鸡先炒萝卜丁
4 、菜粽1勺生抽 、叶糯盐少许
步骤 :
1 、腿卷
8、道赏中火加热 ,心悦直到糯米变粘 ,目的米鸡木耳泡软后切小片 。菜粽
6 、叶糯
2、腿卷(糯米提前用水泡2小时)
3、道赏热油,心悦水分减少即可 。目的米鸡炒开后加入糯米;基本变色后,basil叶少许
糯米 :黑椒汁半勺、将萝卜仔切丁 ,
原料:无骨鸡腿3个 、铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长,五香粉、将鸡腿包起来,同样用棉线捆起来
9 、再在外面包一层干粽叶,超过原料的一指高。把鸡腿摊开,先将所有的腌肉酱料加入 ,耗油半勺、2勺蜂蜜、糖半勺 、胡椒粉 、放冰箱12小时 。加入木耳 ,搅匀 ,糯米100克、包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
外面用棉线捆起来。可以铺多些)7、加入糯米的酱料
5、木耳5-6朵、
